金银花多糖抗氧化活性研究

• 作者: 叶永浓 梁莹 黄远圳
• 来源期刊: 广东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 金银花 多糖 抗氧化
• 年，卷（期）: 2018,（13）
• 所属期刊栏目: 试验与研究
• 页码范围: 108-109
• 页数: 2页
• 分类号: TQ
• 字数: 2083字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1865.2018.13.048

摘要

目的:探讨金银花多糖的体外抗氧化活性.方法:采用水提后Sevage法纯化得金银花多糖,用苯酚—硫酸法测定多糖含量,并采用还原/抗氧化能力、清除DPPH自由基、ABTS+自由基能力检测金银花多糖的抗氧化能力.结果:金银花多糖的含量为75.8％,金银花多糖具有较强的抗氧化活性,在还原/抗氧化能力检测中,其FeSO4当量为1.23 mmol/L,对DPPH自由基、ABTS+自由基的半清除率浓度IC50分别为0.7 mg/mL和0.8 mg/mL.结论:结果表明金银花多糖具有较强的抗氧化活性,可作为抗氧化剂应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁莹		6	4	1.0	2.0
2	叶永浓	广东省中医院药学部	4	5	1.0	2.0
3	黄远圳	广东省中医院药学部	3	4	1.0	2.0