全脂乳制品可降低患糖尿病风险

• 作者: 方留民
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 科技文摘
• 页码范围: 8
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

发表在美国《循环》期刊上的一项新研究显示,与摄取低脂乳制品的人相比,定期摄取全脂乳制品的人,患糖尿病风险降低. 这项研究长达15年,美国塔夫茨大学的研究人员分析了 3333名年龄介于30 ～ 75岁成年人的血液成分.结果发现,与平常只食用低脂乳制品的人相比,体内乳脂水平较高的人,患糖尿病的风险最多可降46％.