基于培养学生可持续发展能力的饭店餐饮管理课程教学改革

• 作者: 朱燕
• 来源期刊: 广东蚕业
• 学科: 经济
• 关键词: 可持续发展能力 饭店餐饮管理 教学改革
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 教育文化
• 页码范围: 98-99
• 页数: 2页
• 分类号: F719-4
• 字数: 3007字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1205.2018.12.55

摘要

目前我国社会对人才的需求不断增多,而高校在教育活动中则需以此为基础来对各个专业进行改革及调整,以此来确保课程教学的开展可以符合现代教育的理念.而培养学生可持续发展能力可以促使其更好地适应社会对人才的要求,为此在“饭店餐饮管理”课程中需要对现有的课程教学进行改革,从而为学生提供更为良好的教育培养.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱燕		7	15	3.0	3.0