竹节参水溶性多糖提取的研究

• 作者: 俞启扬 张西锋 李雄武 舒畅 袁帅
• 来源期刊: 农业开发与装备
• 关键词: 竹节参 多糖 响应面 抗氧化
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 129-130
• 页数: 2页
• 字数: 1037字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9205.2018.09.088

摘要

以竹节参为原料,在单因素试验基础上,采用响应面法研究液料比,时间和温度对竹节参多糖提取的影响,建立二次回归模型,得到了提取工艺的最佳条件为液料比22:1、温度83.99℃和提取时间2.32 h.在最佳提取工艺条件下提取多糖,提取多糖纯度为90%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李雄武		2	4	1.0	2.0