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摘要:
目的 建立快速、准确测定蔬菜中钾、钠、钙、镁、铁、铜、锌、砷、镉、铅十种金属元素含量的电感耦合等离子体-质谱(ICP-MS)方法 .方法采集的样品经消化后使用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法进行分析,用调谐液对仪器条件参数进行优化,选取合适的同位素,采用氦气碰撞模式及内标来校正基体干扰和漂移,建立准确的测定方法.结果 10种元素在1-20mg/L范围内线性良好,相关系数均达0.999以上,对6份实际样品进行了平行性测定,测定值相对标准偏差为"1.9%-8.6%".10种元素的标准参考物质的测定结果均在证书提供的不确定度范围内.结论 该方法能有效消除干扰因素,准确、简便、快速测定蔬菜中的十种金属元素.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 电感耦合等离子体质谱法测定蔬菜中的十种金属元素
来源期刊 中国保健营养 学科 化学
关键词 电感耦合等离子体质谱法 金属元素 蔬菜
年,卷(期) 2018,(33) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 1-3
页数 3页 分类号 TS254.7|O657.63
字数 2230字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张加玲 山西医科大学公共卫生学院 57 376 9.0 17.0
2 郭舒岗 15 22 3.0 4.0
3 杜兴 山西医科大学公共卫生学院 4 0 0.0 0.0
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金属元素
蔬菜
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