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摘要:
食品的卫生以及质量安全和人们的健康甚至生命息息相关,因此,需要对食品的卫生质量安全进行系统的检测以及评价.本文主要对食品检验检测所存在的不足进行分析,并提出改进措施,以促进我国的食品安全.
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文献信息
篇名 食品检验检测在生活中的作用
来源期刊 中国食品 学科
关键词 食品生产 国际化发展 食品检验检测
年,卷(期) 2018,(19) 所属期刊栏目 专业论文
研究方向 页码范围 124
页数 1页 分类号
字数 1379字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2018.19.064
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研究主题发展历程
节点文献
食品生产
国际化发展
食品检验检测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
总下载数(次)
20
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