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摘要:
从一定程度上来说,责任关系着行动,责任越大,则人的行动力也就越强.履行责任的动力越大,则做事情的质量越高.但必须明确的是,在快餐行业食品安全管理中,必须科学地划分法律责任,目前来看,快餐行业的食品安全管理中,要么责任划分不明确,要么责任缺位.这些阻碍了快餐行业食品安全管理的具体运用.快餐行业食品安全管理作为一个综合性的管理体系的建立,势必要求各个方面的食品安全管理者进行系统的管理与责任划分.
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文献信息
篇名 快餐行业食品安全的法律建构
来源期刊 职工法律天地 学科
关键词 快餐行业 食品安全 法律建构
年,卷(期) 2018,(16) 所属期刊栏目 法律实务
研究方向 页码范围 56
页数 1页 分类号
字数 2315字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-9837.2018.16.049
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快餐行业
食品安全
法律建构
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
职工法律天地
半月刊
1008-9837
36-1207/D
16开
江西省南昌市八一大道415号
1988
chi
出版文献量(篇)
16520
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20
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