幼儿园食育中渗透礼仪教育的实践研究

• 作者: 王晋琳
• 来源期刊: 赤子
• 关键词: 食育 礼仪教育 餐桌礼仪
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 教学研究
• 页码范围: 235
• 页数: 1页
• 字数: 1997字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-6035.2018.08.210

摘要

3～6岁是幼儿身心健康发展的关键期,还是良好生活习惯的奠基时期.七岁以后人的饮食及生活习惯基本形成很难改变.幼儿进餐礼仪行为的养成不仅关系到身体健康,而且还关系到性格和态度的形成.由于国内教育机构和家庭对食育这一观念的关注度不够,使得幼儿园食育和礼仪教育就成了空白.在分析当前我国食育研究现状的基础上,结合笔者所在的幼儿园食育研究中渗透礼仪教育的经验,对幼儿园食育工作提出合理化建议.