浙江省长兴县一起误食毒蘑菇中毒事件调查

• 作者: 宿瑶瑶 施长苗 罗康 许辉 陈彬
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 毒蘑菇 亚稀褶红菇 分子系统学鉴定 食物中毒 现场流行病学调查
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 食物中毒
• 页码范围: 493-497
• 页数: 5页
• 分类号: R155
• 语种: 中文
• DOI: 10.13590/j.cjfh.2019.05.019

摘要

目的 调查分析浙江省长兴县一起毒蘑菇中毒事件中毒蘑菇的种类,分析事件发生原因,总结调查处置经验,为中毒患者的救治和中毒的预防提供借鉴.方法 对中毒事件开展现场流行病学调查,对毒蘑菇样品进行形态学鉴定和分子系统学鉴定.结果 本次毒蘑菇中毒事件共发病3人,其中1例重症,2例轻症,罹患率为100％,主要临床表现为恶心、呕吐、腹泻等症状,其中1例经短暂“假愈期”后出现严重横纹肌溶解中毒症状,血清肌酸激酶(CK)最高达318 200 U/L.毒蘑菇样品经形态学及分子系统学鉴定为亚稀褶红菇.结论 本次事件是一起因误食亚稀褶红菇引起的毒蘑菇中毒事件.加强宣传教育,提升民众防范意识,提高医疗机构的诊断救治能力是预防毒蘑菇中毒的关键.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	施长苗		3	0	0.0	0.0
2	罗康		2	0	0.0	0.0
3	宿瑶瑶		1	0	0.0	0.0
4	陈彬	中国林业科学研究院热带林业研究所	1	0	0.0	0.0
5	许辉		1	0	0.0	0.0