减氮施肥对寒地水稻产量品质及抗倒性的影响

• 作者: 刘梦红 周雪松 李红宇 杨锡铜 赫臣 赵海成 郑桂萍 陈立强
• 来源期刊: 黑龙江八一农垦大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 水稻 减氮施肥 产量 品质 抗倒性
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 作物科学
• 页码范围: 1-8
• 页数: 8页
• 分类号: Q78
• 字数: 4521字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2090.2019.05.001

摘要

为了明确减氮施肥对寒地水稻产量、品质及抗倒性的影响.采用二因素完全随机设计进行3种土壤肥力水平下的减氮施肥研究.结果 表明土壤肥力与施氮量互作对产量影响显著.高肥力土壤下减氮20％,中肥力土壤下减氮10％,产量与常规施肥差异不显著,而低肥力土壤不宜减氮.抗倒伏指数的土壤肥力和施氮量互作不显著,并且与施氮量和土壤肥力负相关.土壤肥力和施氮量互作对整精米率、垩白粒率、垩白度、蛋白质含量和食味评分影响显著或极显著.垩白、蛋白质含量和食味评分在土壤肥力之间差异较大,而加工品质和直链淀粉含量差异较小.整精米率、垩白粒率和垩白度与施氮量极显著正相关,食味评分与施氮量呈二次曲线关系,以减氮20％处理食味评分最高.