益寿煮食枸杞粥

• 作者: 丁兆平
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 家庭药箱
• 页码范围: 65-67
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

2004年《中国中医药报》、新加坡《联合晚报》都曾报道,香港理工大学进行的一项研究发现,每日服食小量枸杞子,有助减低出现老年退化性黄斑症的机会. 退化性黄斑症是65岁或以上长者丧失视力的最主要原因.黄斑主要是由玉米黄素(plasma zeaxanthin)组成,这种物质有助抗氧化,并能吸收容易损害眼睛脆弱细胞和组织的蓝光.因此,香港理工大学彭雅诗教授等进行了临床研究,以了解含丰富玉米黄素的中药材枸杞子,是否有助减低患上退化性黄斑症的机会.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁兆平		65	10	2.0	3.0