枸杞叶的研究及利用

• 作者: 孙红亮
• 来源期刊: 山西农业科学
• 关键词: 枸杞叶 枸杞叶茶 枸杞蔬菜 枸杞饲料 皮肤护理 牙齿保护
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 农业经济
• 页码范围: 1037-1039,1052
• 页数: 4页
• 分类号: F326.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2481.2017.06.42

摘要

论述了枸杞叶所含的营养成分、保健功能;枸杞叶在制茶、蔬菜、植物源食品添加剂、饲料方面的基础研究及利用;枸杞叶提取物在皮肤护理(紫外线损伤)、牙齿保护(牙齿菌斑)方面的基础研究及对利用做出展望,可为山西省发展枸杞叶产业提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙红亮	山西省农业科学院小麦研究所	5	6	1.0	2.0