我国餐厨垃圾、餐厨废弃油脂规范管理运行机制研究

• 作者: 纪宇航
• 来源期刊: 环境卫生工程
• 学科: 地球科学
• 关键词: 餐厨垃圾 餐厨废弃油脂 管理
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 固废处理与资源化
• 页码范围: 50-53
• 页数: 4页
• 分类号: X32|X799.3
• 字数: 5656字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8206.2019.01.012

摘要

介绍了餐厨垃圾、餐厨废弃油脂定义,论证了餐厨垃圾、餐厨废弃油脂分开管理的必要性;分析了上海市餐厨垃圾、餐厨废弃油脂规范管理经验、运行机制,针对餐厨垃圾、餐厨废弃油脂源头管理、收运和处理管理,提出了相应的建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	纪宇航		1	3	1.0	1.0