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摘要:
通过高效液相色谱法检测β-熊果苷降解产物氢醌,考察温度、含量、pH、放置时间以及表皮葡萄球菌、表皮细胞等因素对β-熊果苷稳定性的影响.结果 表明,β-熊果苷水溶液在pH=5,温度为40℃时相对比较稳定,pH=3时相对不稳定,且随着放置时间的延长,β-熊果苷分解产生的氢醌越多.同时研究发现将表皮葡萄球菌在不同含量的β-熊果苷培养液中培养24 h,β-熊果苷均未分解生成氢醌,说明表皮葡萄球菌不会导致β-熊果苷分解产生氢醌.将表皮细胞放在不同含量的β-熊果苷培养液中培养24 h,有氢醌生成,说明表皮细胞会促进β-熊果苷的分解.进一步研究发现,β-熊果苷原料在不同温度、湿度下均很稳定.在β-熊果苷中加入维生素C、珍珠粉,β-熊果苷的稳定性会下降.
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指南
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国家食品药品监督管理局
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内容分析
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文献信息
篇名 化妆品美白原料β-熊果苷稳定性研究
来源期刊 日用化学工业 学科 工学
关键词 化妆品美白原料 β-熊果苷 高效液相色谱法 氢醌 稳定性
年,卷(期) 2019,(3) 所属期刊栏目 开发与应用
研究方向 页码范围 178-182,198
页数 6页 分类号 TQ658
字数 4810字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-1803.2019.03.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 闫秀芳 上海家化联合股份有限公司科研部 2 1 1.0 1.0
2 张鑫 上海家化联合股份有限公司科研部 1 1 1.0 1.0
3 范倩文 上海家化联合股份有限公司科研部 1 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
化妆品美白原料
β-熊果苷
高效液相色谱法
氢醌
稳定性
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
日用化学工业
月刊
1001-1803
14-1320/TQ
大16开
山西省太原市文源巷34号
2-328
1971
chi
出版文献量(篇)
2977
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25536
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