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摘要:
为延缓粮食品质劣变、实现保水减损、节能降耗,找出适合于本地区的最佳控温储粮技术,分别运用空调控温储粮技术和通风控温储粮技术进行稻谷仓控温储粮试验,试验结果表明:两种控温储粮技术均能达到稻谷储藏控温目标和延缓稻谷品质劣变的目的.空调控温在控制粮堆温度、保持粮食品质和减轻保管员工作强度等方面优于通风控温,但水分损失稍大.
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影响
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 中温低湿储粮生态区夏季不同控温储粮技术的探讨
来源期刊 粮油仓储科技通讯 学科
关键词 空调控温 通风控温 温度 水分 脂肪酸值
年,卷(期) 2019,(6) 所属期刊栏目 仓储技术
研究方向 页码范围 27-29,38
页数 4页 分类号
字数 3217字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李守星 3 3 1.0 1.0
2 王鑫 2 0 0.0 0.0
3 关锡林 1 0 0.0 0.0
4 杨俊峰 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
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脂肪酸值
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油仓储科技通讯
双月刊
1674-1943
51-1480/TS
大16开
四川省成都市花牌坊街95号
1985
chi
出版文献量(篇)
2593
总下载数(次)
4
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4774
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