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粮油仓储科技通讯
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LIANGYOU CANGCHU KEJI TONGXUN
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0.3958
本刊创刊于1985年，是专门面向全国粮油仓诸保管、防化、质检和管理人员的科技刊物，是全国公开发行的中文核心期刊。主要任务是宣传党和国家有关粮食方面的方针政策，报道粮油仓储管理经验和粮油仓储技术，促进全国范围的粮油仓储科技交流，及时反映粮食企业多种经营信息，更好地为粮食仓储企业的改革开放服务。
主办单位：
国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所
中国粮油学会储藏分会
ISSN：
1674-1943
CN：
51-1480/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
610091
地址：
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摘要： 对3份油脂试样在不同的存放条件下放置40 d,期间每隔10 d检测一次酸价和过氧化值,研究结果表明,不同存放条件下油样的酸价和过氧化值都在增长变化,空气、水分、光照和温度等条件对油样酸价和过...
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摘要： 通过对我国粮食储藏技术发展现状和存在主要问题的全面分析,提出了我国未来5～10年粮食储藏技术的发展趋势....
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3. 国内外储粮害虫检测方法摘要： 储粮害虫的检测一直以来都是粮食储藏行业研究的一个热点,害虫种类的正确鉴别和密度的确定是粮食管理人员进行害虫防治的必要依据.因此,国内外很多学者在研究有效的害虫检测方案中,涌现了许多储粮害虫检...
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4. 食用微生物油脂摘要：
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摘要： 根据近几年对粮食储藏期间水分变化的检测,通过对不同品种、不同储藏期、不同粮温、不同通风方法对粮食水分变化影响的对比,分析粮食在储藏期间水分变化的原因,并提出减少粮食水分损失的建议....
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6. 米糠资源开发利用展望摘要： 米糠是一种廉价但营养丰富的稻米加工副产品.米糠中的蛋白质是一种低过敏性、高生物效价的优质植物蛋白,其中的脂肪、多糖、生物活性物质同样具有开发利用价值.米糠产品可直接用于改善食品的营养和结构,...
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摘要： 传统的储粮方法主要使用化学药剂防治害虫,虽然在一定程度上控制了害虫的发展和危害,但是也产生了一些问题,例如储粮化学药剂的残留物污染粮食、污染环境,并导致储粮害虫产生抗药性.本试验在8个仓进行...
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8. 储粮书虱综述摘要： 针对储粮中常见的四种书虱即嗜卷书虱、嗜虫书虱、小眼书虱和无色书虱的分类学、生物学、生态学研究进行了综合报道,阐明了不同储粮书虱种类间的分类差异与生物学和生态学特征,为储粮工作者进一步明确认识...
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摘要： 目的: 测定稻米中四种重金属元素砷、汞、铅、镉的含量,评估污染程度,分析探讨减污措施.方法: 原子荧光光谱法和原子吸收光谱法.结果: 稻米样品中砷、汞、铅、镉四元素含量在0.0009 mg/...
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10. 小麦储藏期间品质指标分析摘要： 通过对小麦储藏期间品质的分析,寻找一系列既可以灵敏地反应小麦储藏期间生理、化学成分等的变化,又可以反应小麦最终的加工品质和营养品质的指标,同时要求这些指标有检测方便、实用、快捷、客观的特点....
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摘要：
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摘要：
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摘要： 结合目前国内外的电子束辐照技术发展情况,着重介绍了食品辐照技术在食品辐照,特别是粮食领域内的应用特点、研发现状和应用展望,以期共同交流....
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14. 硅藻土杀虫剂的研究和应用进展摘要： 本文对国内外硅藻土杀虫剂的研究和应用文献进行了综述,介绍了硅藻土的杀虫机理、种类、应用范围、影响杀虫效果的因素、应用技术和对粮食储藏、加工和食用品质特性的影响,分析了使用该药剂时操作人员的防...
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摘要： 在实验室人工模拟条件下控制大米的储藏温度和水分,对储藏大米进行了为期13个月的试验研究.在研究期间对影响大米质量的感官指标、脂肪酸值等数据进行定期检测,通过研究我们认为高水分大米经高温条件下...
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16. 内环流和空调控温应用效果对比摘要： 在试验高大平房仓同时安装内环流控温系统和空调进行控温应用效果对比,通过试验发现,两种方法均能起到一定的控温效果,内环流降温幅度大于空调控温且能耗较低,可实现储粮安全....
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17. 小麦受谷蠹危害后储藏品质的变化摘要： 对小麦受谷蠹危害后的品质变化进行分析,研究储粮害虫对小麦品质的影响程度、粮食品质劣变及其变化规律....
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摘要： 根据油脂及矿物油的理化性质,探讨食用油中掺入矿物油的快速检测方法.分别用感官鉴别法、荧光法、皂化法以及色谱法对食用油中掺入矿物油的定性检测进行比较,并研究了检测中实验方法对检测结果的影响以及...
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19. 印度谷螟的危害与综合防治摘要：
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摘要： 对散装常规储藏的浸出花生油酸价及过氧化值进行定期的跟踪检测,初步探索其变化规律.试验结果表明:散装常规储藏的浸出花生油,其酸价及过氧化值的增长速度比较缓慢,随着储藏时间的延长而逐步增长.浸出...
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摘要： 将自制富氮储粮机生产的氮气充入粮堆,经膜下循环回风网络,使粮堆氮气浓度达到95%以上,保持16～20天,可以有效杀死粮堆害虫,并能降低粮堆上层温度,保持储粮品质,实现绿色储粮,提高产品附加值...
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22. 高大平房仓储粮控温新方法试验报告摘要：
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23. 有机磷农药残留的检测方法研究进展摘要：
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24. 植物源杀虫剂作用方式研究进展摘要： 本文就植物源杀虫剂作用于害虫的触杀、胃毒、熏蒸、趋避、拒食、杀卵、光活化毒杀、干扰生长发育等作用方式的原理及其毒力进行了综述报道,以便为害虫防治研究开发植物源农药及有效使用提供资料....
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25. 平房仓横向通风降温技术研究摘要： 装粮前对仓房原有通风系统进行改造,安装两组山墙立式风道,在粮面薄膜密封情况下开展横向冬季通风降温,平均粮温由29℃降低至12.5℃,单位能耗0.056 kW·h/(℃·t),储粮安全....
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26. 农村产后粮食损失评估及对策研究摘要：
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27. 几种粮仓隔热材料隔热效果比较摘要： 利用聚氨酯、膨胀珍珠岩、挤塑式聚乙烯保温板(PEF)、稻壳等隔热材料分别对仓顶、仓拱板上弦及粮面等部位进行控温效果试验.结果表明仓拱内采用10cm珍珠岩+50cm水泥珍珠岩隔热,效果最好,具...
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摘要： 通过对不同储粮仓型进行吸出式、压入式和排风式3种机械通风形式的试验,分析了这3种机械通风形式具有的不同通风特点、经济性和适用性....
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摘要：
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30. 控温储粮现状及发展趋势摘要： 控温储粮是一项能够确保粮食安全储存和有效保鲜的节能型综合储粮技术,符合我国大力倡导的节能降耗的基本国情.本文简要阐述了温度对储粮效果的影响,概述了温控储粮的现状和研究新进展,探讨了温控储粮存...
粮油仓储科技通讯基本信息
| 刊名 | 粮油仓储科技通讯 | 主编 | 郭道林 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会 | 主管单位 | 中国储备粮管理总公司 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-1943 | CN | 51-1480/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 028-87660225,028-87664375 | 网址 | www.grainstorage.net |
| 地址 | 四川省成都市花牌坊街95号 |
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