高等职业教育食品营养与检测专业教学资源库建设框架整体设计的探讨

• 作者: 唐丽丽 姚瑞祺 张红娟 薛雯 马兆瑞 龙明华
• 来源期刊: 农产品加工（下半月）
• 学科: 教育
• 关键词: 高职教育 食品营养与检测专业 专业教学资源库 整体设计
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 加工教研
• 页码范围: 96-97,100
• 页数: 3页
• 分类号: G712
• 字数: 3297字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.04.062

摘要

高等职业专业教学资源库建设项目是国家教育改革的重要内容,依据国家相关政策,建设了食品营养与检测专业教学资源库.阐述了食品营养与检测专业教学资源库的建设背景、 整体设计、 预期成效,对其他专业教学资源库建设的整体设计提供了参考.