HPLC法测定纸质食品包装材料中11种荧光增白剂含量的不确定度

• 作者: 刘文卫 姚誉阳 朱鹏飞
• 来源期刊: 江苏预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: HPLC 纸质食品包装材料 荧光增白剂 不确定度
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 卫生检验与实验研究
• 页码范围: 219-221
• 页数: 3页
• 分类号: R113
• 字数: 2372字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13668/j.issn.1006-9070.2019.02.041

摘要

目的 评定HPLC法测定纸质食品包装材料中11种荧光增白剂含量的不确定度.方法 纸质食品包装材料中的荧光增白剂经乙腈/水提取,调节pH,定容,正己烷脱脂,采用高效液相色谱-荧光检测器法检测,外标定量法来测定荧光增白剂含量.考察标准曲线拟合、仪器测量重复性、样品提取、称量、定容等因素引入的不确定度,并对不确定度各分量进行计算和合成.结果 当纸质包装材料中荧光增白剂含量为15 mg/kg时,在95％的置信区间下,其扩展不确定度为±(1.50％～3.58％)(k=2).结论 不确定度评定适用于HPLC法测定纸质食品包装材料中11种荧光增白剂含量的不确定度分析,对检测结果准确度的提高具有重要的指导意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘文卫		21	137	5.0	11.0
2	朱鹏飞		12	32	4.0	5.0
3	姚誉阳		4	7	2.0	2.0