玉米秸秆培养大球盖菇栽培种配方比较

• 作者: 李慧星 李斌 王振泉 许彬 郭书贤
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 大球盖菇 栽培种 玉米秸秆 玉米芯
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 培养材料
• 页码范围: 32-34,38
• 页数: 4页
• 字数: 3706字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2019.01.012

摘要

以玉米秸秆为主料制备大球盖菇栽培种,比较不同配方的栽培种基料对菌丝生长情况、菌丝生长速度、基料失重率的影响;比较最佳栽培种基料培养的栽培种与市售大球盖菇栽培种在栽培料中的营养生长时间和生物转化率的差异.结果表明:供试7个配方栽培种培养料,配方4(玉米秸秆49％,玉米芯30％,麸皮10％,稻壳5％,木屑5％,硫酸钙粉1％)中大球盖菇菌丝的长势最好,菌丝粗壮、致密、洁白、分布均匀,生长速度最快(1.79 mm/d),基料失重率最高.配方4培养料所得栽培种的营养生长时间最短,生物转化率最高,与市售栽培种在生物转化率上差异显著.该配方培养料所培养的栽培种对玉米秸秆栽培料具有良好的适应性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李慧星	南阳理工学院生物与化学工程学院	54	167	7.0	11.0
3	许彬	南阳理工学院生物与化学工程学院	37	124	6.0	9.0
5	郭书贤	南阳理工学院生物与化学工程学院	44	280	11.0	14.0
7	李斌	南阳理工学院生物与化学工程学院	27	53	4.0	5.0
14	王振泉		1	1	1.0	1.0