丁香不同溶剂提取物的复配物的抑菌性研究

• 作者: 夏玮 娄淑琴 孙一硕 宋金星 张文清 陈林枭
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: 丁香复配物 抑菌活性 抑菌机理 防腐体系效能挑战
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 649-655
• 页数: 7页
• 分类号: TQ658
• 字数: 4807字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1803.2019.10.004

摘要

探究丁香不同溶剂提取复配物的抑菌活性、抗菌机理及在化妆品中的应用.通过测定抑菌圈、最小抑菌浓度(MIC)和部分抑菌浓度指数(FIC)来说明丁香提取物的抑菌效果,结果显示丁香乙酸乙酯提取物(C-EA)和正己烷提取物(C-NH)联合使用时的FIC≤1,对各试验菌具有协同或相加作用,当二者的配比为1:1(g:g)时,丁香复配物(C-C1:1)的抑菌效果最佳.通过试验菌的生长曲线和扫描电镜图判断C-C1:1对试验菌的抑菌机理,结果显示C-C1:1对试验菌的主要抑制在其对数生长期及稳定期,推断出C-C1:1是通过破坏菌体的细胞壁结构导致菌体形变,从而达到抑菌杀菌的效果.通过防腐体系效能挑战试验测定C-C1:1在化妆品中的抑菌效果,结果表明4.76 g/L的C-C1:1能够通过对试验菌的防腐挑战测试,优于同质量浓度的苯氧乙醇.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张文清	华东理工大学化学与分子工程学院	99	1309	19.0	33.0
2	夏玮	华东理工大学化学与分子工程学院	54	731	14.0	26.0
3	陈林枭	华东理工大学化学与分子工程学院	4	12	2.0	3.0
4	宋金星	华东理工大学化学与分子工程学院	4	7	1.0	2.0
5	娄淑琴	华东理工大学化学与分子工程学院	1	0	0.0	0.0
6	孙一硕	华东理工大学化学与分子工程学院	1	0	0.0	0.0