如何加强大米加工厂的品质控制

• 作者: 张开洪
• 来源期刊: 粮食加工
• 学科: 工学
• 关键词: 大米加工厂 质量管理 关键控制点
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 稻米加工
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: TS212.8
• 语种: 中文

摘要

影响大米加工品质因素很多,有原粮收储设施、加工过程中品质监控、成品检验与管理等因素.大米加工企业只有严把原粮收储管理,加强加工过程的各项控制,加强对成品以及副产品多重监督与控制,确保检验方法科学性和检验数据代表性,加强成品管理,各环节采取有力措施,紧密配合,大米质量才可得到保证.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张开洪		2	0	0.0	0.0