Paraburkholderia caffeinitolerans CF3咖啡因降解特性及降解途径

• 作者: 宿承璘 杨雪莹 高子晴
• 来源期刊: 大连工业大学学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 咖啡因 降解菌 降解特性 降解途径
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 食品与生物工程
• 页码范围: 408-411
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.3|X172
• 字数: 1934字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19670/j.cnki.dlgydxxb.2019.0604

摘要

通过单因素试验对实验室筛选鉴定的菌株Paraburkholderia caffeinitolerans CF3咖啡因降解特性进行研究.通过检测降解率和生物量,确定了菌株CF3降解咖啡因最优条件为咖啡因质量浓度1 g/L、初始pH 4.5、培养温度30℃、转速190 r/min,在此条件下,咖啡因降解率可达99.5％.利用HPLC分离鉴定咖啡因降解物,在胞外培养液中检测到可可碱、副黄嘌呤和7-甲基黄嘌呤,因此确定菌株CF3是通过N-脱甲基途径降解咖啡因.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨雪莹	大连工业大学生物工程学院	2	0	0.0	0.0
2	高子晴	大连工业大学生物工程学院	4	1	1.0	1.0
3	宿承璘	大连工业大学生物工程学院	2	0	0.0	0.0