鸡组织中氢溴酸常山酮残留的UPLC-MS/MS检测法及其消除规律

• 作者: 孙晓娟 李建成 梁雪燕 郝祖慧
• 来源期刊: 中国农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: AA肉鸡 氢溴酸常山酮 超高效液相色谱-串联质谱 残留消除
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 页码范围: 72-77
• 页数: 6页
• 分类号: S859.84
• 语种: 中文
• DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2019.03.09

摘要

为探索鸡组织中氢溴酸常山酮残留量及其消除规律,选取25～30日龄AA肉鸡100只,体重约1.0 kg,按氢溴酸常山酮推荐剂量3 mg/kg给药.于最后一次给药后第0d、6h、1d、2d、3d、5d和8d等每个时间点处死10只鸡,并采集每只鸡的胸肌、皮肤+脂肪、全肝和双肾,分别装入密封袋,做好标记-20℃保存.鸡组织试样经胰蛋白酶酶解,乙酸乙酯提取,正己烷脱脂,固相萃取净化,采用超高效液相色谱-串联质谱检测,外标法定量,并采用WT1.4软件处理,从而推算其休药期.结果表明:该方法检测限为1.5 μg/kg,定量限为5.0 μg/kg;4种组织的添加回收率为74.8％～91.1％,批内、批间变异系数均＜11.5％;残留检测结果表明肌肉和皮肤+脂肪组织的休药期为0d,肾脏组织的休药期为4d,肝脏组织的休药期为5d.因此,本研究中检测方法操作简单,灵敏度较高,可用于鸡组织中氢溴酸常山酮残留的检测和分析.考虑到饲养环境和个体差异等因素的影响,建议氢溴酸常山酮的休药期暂定为5d.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李建成	中国农业大学动物医学院	29	353	11.0	18.0
2	孙晓娟	中国农业大学动物医学院	1	1	1.0	1.0
3	梁雪燕	中国农业大学动物医学院	1	1	1.0	1.0
4	郝祖慧	中国农业大学动物医学院	1	1	1.0	1.0