卵形鲳鲹幼鱼对叶酸的需要量

• 作者: 周传朋 杨育凯 林黑着 王珺 王芸 荀鹏伟 虞为 黄倩倩 黄小林 黄忠
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 卵形鲳鲹 叶酸 生长性能 肝脏抗氧化能力 需要量
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 水产营养
• 页码范围: 4152-4161
• 页数: 10页
• 分类号: S963.73+1
• 字数: 6438字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969／j.issn.1006?267x.2019.09.027

摘要

本试验旨在研究饲料中叶酸水平对卵形鲳鲹( Trachinotusovatus)幼鱼生长性能、体成分、血清生化和免疫指标、肝脏抗氧化指标和叶酸积蓄量的影响,以确定卵形鲳鲹幼鱼对叶酸的需要量.试验选择平均初始体重为(7.77±0.10) g的健康卵形鲳鲹幼鱼525尾,随机分成7组,每组3个重复,每个重复25尾.各组分别投喂叶酸水平依次为0.31(对照)、0.94、1.76、2.83、4.20、5.69和6.32 mg／kg的7种试验饲料.试验期8周.结果表明:1)4.20 mg／kg组卵形鲳鲹幼鱼的增重率和特定生长率显著高于对照组( P＜0.05),饲料系数显著低于对照组( P＜0.05) .2)1.76 mg／kg组的血清总胆固醇含量显著低于对照组( P＜0.05),5.69 mg／kg组的血清甘油三酯含量显著低于对照组(P＜0.05) . 3) 1.76、2.83、4.20、5.69和6.32 mg／kg组的血清溶菌酶活性均显著高于对照组( P＜0.05) ,2.83、4.20、5.69和6.32 mg／kg组的血清补体3和补体4含量均显著高于对照组(P＜0.05) . 4)0.94、1.76、2.83、4.20、5.69和6.32 mg／kg组的肝脏总抗氧化能力和过氧化氢酶活性显著高于对照组( P＜0.05) ,0.94、1.76、2.83、4.20、5.69和6.32 mg／kg组的肝脏叶酸积蓄量显著高于对照组( P＜0.05) .由此可见,饲料中适宜的叶酸水平可以提高卵形鲳鲹幼鱼的生长性能,增强机体的免疫力和抗氧化能力.以增重率和肝脏叶酸积蓄量作为评价指标,通过回归分析得出卵形鲳鲹对饲料中叶酸的需要量分别为4.53和4.94 mg／kg.