"一带一路"视域下内蒙古清真食品产业研究

• 作者: 李宁 马晓云
• 来源期刊: 中国食品药品监管
• 学科: 工学
• 关键词: "一带一路" 内蒙古 清真食品产业
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 监管智库报告
• 页码范围: 101-105
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 4100字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5390.2019.09.12

摘要

内蒙古区地理位置优势突出,是回族人民长期生活的家园之一.经过长期的历史积累,回族人民在内蒙古创造了其独特的清真食品和文化.改革开放40年,内蒙古清真食品产业从无到有,从弱到强.在激烈的市场经济竞争中,内蒙古地区涌现出了许多享誉全球的清真食品企业,"一带一路"倡议又进一步为内蒙古清真食品产业的可持续发展注入了新动力.可见,内蒙古清真食品产业前景可期.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李宁	吕梁学院历史文化系	12	0	0.0	0.0
2	马晓云		8	0	0.0	0.0