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摘要:
随着人们生活水平的日益提高,海鲜渐渐被搬上了餐桌且需求量也在急剧增长。但海产品的高运输成本、不成熟的保鲜技术、不完善的供应链系统等问题,严重制约着我国海产品市场的发展。在海产品供应和需求的巨大差异下,如何提高海产品的运输效率成了我们亟待解决的问题。文章将我国海产品的流通模式和供应链系统作为研究重点,结合我国的发展现状和实际情况,分析海产品运输效率和品质低下的原因,并提出相关对策。
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文献信息
篇名 海产品运输到内地的供应链问题及对策分析
来源期刊 企业技术开发 学科 工学
关键词 海产品 供应链管理 物流管理 运输效率
年,卷(期) qyjskfb_2019,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1-3
页数 3页 分类号 TS254
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 唐力翔 湖南财政经济学院工商管理学院 28 113 5.0 10.0
2 李雄 湖南财政经济学院工商管理学院 2 1 1.0 1.0
3 黄文强 湖南财政经济学院工商管理学院 2 1 1.0 1.0
4 张丽萱 湖南财政经济学院工商管理学院 2 1 1.0 1.0
5 王雅琴 湖南财政经济学院工商管理学院 2 1 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
海产品
供应链管理
物流管理
运输效率
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
企业技术开发
月刊
1006-8937
43-1172/TB
大16开
湖南省长沙市八一路59号
42-60
1982
chi
出版文献量(篇)
12143
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2
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