探讨食品安全生产标准化的重要性

• 作者: 欧阳静 高燕
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 生产标准化 食品生产企业
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 118-119
• 页数: 2页
• 分类号: F203
• 字数: 1718字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.07.033

摘要

食品安全问题关乎国计民生,食品生产的标准化是保证食品质量的基础,是食品生产企业现代化发展、科学管理及提升产品质量的保证,也是食品安全监管的基础和保证.本文就食品安全生产标准化的重要性做了探讨及阐述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	欧阳静	深圳市市场和质量监督管理委员会许可审查中心	9	11	2.0	2.0
2	高燕		4	8	2.0	2.0