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摘要:
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食品中主要致癌物质概述
食品
致癌物质
强致癌物质——N-亚硝基类化合物
N-亚硝基类化合物
N-亚硝胺
N-亚硝酰胺
致癌
槟榔致癌物质与口腔癌
槟榔
口腔癌
槟榔碱
鞣质
槟榔特异性亚硝胺
活性氧
环金属化钯-偶氮配合物应用于致癌物质苯酚和苯胺类化合物的识别
环金属化钯-偶氮配合物
光学探针
苯酚类
苯胺类
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 小心,橱柜可能散发致癌物质
来源期刊 家庭医药·快乐养生 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(5) 所属期刊栏目 养生视野
研究方向 页码范围 7
页数 1页 分类号
字数 1067字 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
家庭医药·快乐养生
月刊
1671-4954
45-1301/R
广西省南宁市古城路31号
chi
出版文献量(篇)
12193
总下载数(次)
1
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337
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