活性蛋白在畜禽业的研究进展

• 作者: 刘建涛 孙艳
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 纤溶活性 蛋白饲料 液态饲料
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 营养研究
• 页码范围: 1-3,6
• 页数: 4页
• 分类号: S816.15
• 字数: 3031字
• 语种: 中文

摘要

近年来,饲料行业已经获得了跨越式发展,生物活性蛋白作为新型饲料,虽然价格较为昂贵,但发展前景不容小觑.大量研究表明,各类动物中均可提取具有纤溶活性的蛋白质:蝇蛆活性蛋白、黄粉虫活性蛋白、柞蚕活性蛋白、蚯蚓活性蛋白等,本文对活性蛋白的来源、现状、影响因素以及新型材料进行阐述,并展望未来发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘建涛	江西科技师范大学生命科学学院	43	583	12.0	24.0
2	孙艳	江西科技师范大学生命科学学院	4	1	1.0	1.0