绍兴市食源性疾病监测结果

• 作者: 张炎艳 王琦梅 章佳宇 邢超
• 来源期刊: 预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 食源性疾病 监测 病原体
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 疾病控制
• 页码范围: 712-714,718
• 页数: 4页
• 分类号: R155.3
• 字数: 2745字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19485/j.cnki.issn2096-5087.2019.07.018

摘要

目的 了解2017-2018年绍兴市食源性疾病流行特征,为防控食源性疾病提供依据.方法 收集2017-2018年绍兴市30家医疗机构报告的食源性疾病病例资料,随机抽取病例标本进行病原体检测,分析病例的三间分布、病原体检测结果和可疑食物暴露史.结果 2017-2018年绍兴市报告食源性疾病7 534例,检测病例标本4 243例,阳性率为15.70％.5-10月是绍兴市食源性疾病报告的高峰期,5 016例占66.58％.市直医疗机构阳性率最高,为21.11％.病例男女性别比为1∶1.02;年龄以20～＜40岁为主,2 475例占32.85％;职业以农民为主,2 464例占32.71％.从事餐饮食品业的病例阳性率最高,为63.64％.绍兴市食源性疾病主要病原体为副溶血性弧菌、沙门菌和诺如病毒,分别检出253株、222株和179株,占检出病原体的98.05％.副溶血性弧菌感染主要发生在8-10月,沙门菌感染主要发生在6-11月,诺如病毒感染主要发生在1 1月一次年4月.引起副溶血性弧菌、诺如病毒和沙门菌感染的主要可疑食品均为水产动物及其制品,分别占40.32％、22.35％和17.12％.结论 绍兴市食源性疾病以副溶血性弧菌、沙门菌和诺如病毒感染为主.夏季应重点防控副溶血性弧菌和沙门菌引起的食源性疾病,冬春季应重点防控诺如病毒引起的食源性疾病.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邢超		10	63	5.0	7.0
2	张炎艳		2	3	1.0	1.0
3	王琦梅		2	9	2.0	2.0
4	章佳宇		1	2	1.0	1.0