基于现代学徒制模式下食品类 专业教学团队建设探究

• 作者: 王悦
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 教育
• 关键词: 现代学徒制 食品专业 教学团队
• 年，卷（期）: 2019,（13）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 9-11
• 页数: 3页
• 分类号: G642
• 字数: 2840字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.13.004

摘要

在食品类专业职业教育体系中,构建专兼职相结合的双师型教学团队是确保现代学徒制高效实施的有效保障,本文结合食品类专业特点及教学团队现状,论述了专兼结合教学团队建设模式及教学方式完善方案,探讨了团队教学管理方案与运行机制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王悦	吉林工程职业学院粮食与食品工程学院	6	2	1.0	1.0