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摘要:
我要写一篇有关苏帮菜的文章。那天去观前街太监弄的新聚丰吃饭,落座时有幸坐在新聚丰的老板朱龙祥旁边,听他谈起自己早些年的经历,如何学厨艺、出国、在大使馆工作,朱老板娓娓道来,我听得蛮有滋味。菜过五味我才反应过来,原来我要写一篇命题作文.
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文献信息
篇名 最忆苏帮菜
来源期刊 苏州杂志 学科 历史
关键词 朱龙祥
年,卷(期) 2019,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22-22
页数 1页 分类号 K828.9
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研究主题发展历程
节点文献
朱龙祥
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
苏州杂志
双月刊
1005-1651
32-1108/I
16开
苏州市滚绣坊青石弄5号
28-92
1988
chi
出版文献量(篇)
871
总下载数(次)
6
总被引数(次)
348
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