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摘要:
本文介绍了作为丁酸来源的丁酸盐(如丁酸钠、丁酸钙)与丁酸甘油酯(如三丁酸甘油酯)的特性、功能特点、作用机制及其在动物生产中的典型应用,特别是指出了生产应用中效果不稳定的因素,对丁酸类产品的科学使用具有重要的指导意义。
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文献信息
篇名 丁酸类产品及其在动物生产中的科学应用
来源期刊 中国饲料添加剂 学科 工学
关键词 丁酸钠 丁酸钙 三丁酸甘油酯
年,卷(期) 2019,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1-5
页数 5页 分类号 TS2
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张吉鹍 江西省农业科学院畜牧兽医研究所 129 503 12.0 18.0
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研究主题发展历程
节点文献
丁酸钠
丁酸钙
三丁酸甘油酯
研究起点
研究来源
研究分支
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相关学者/机构
期刊影响力
中国饲料添加剂
月刊
1729-6013
山东省济南市文化东路80号
出版文献量(篇)
5070
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