蘑菇中5种蘑菇毒素的超高效液相色谱-串联质谱同时测定法

• 作者: 刘柳 孙灵利 毛红霞 王硕 邵兵
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 蘑菇毒素 蘑菇 超高效液相色谱-串联质谱
• 年，卷（期）: 2019,（23）
• 所属期刊栏目: 实验·监测与检验
• 页码范围: 3197-3200
• 页数: 4页
• 分类号: R115
• 语种: 中文

摘要

目的 建立测定蘑菇样品中5种蘑菇毒素的超高效液相色谱-串联质谱法.方法 样品经提取液涡旋、离心沉淀提取,固相萃取(SPE)柱富集净化,以HSS T3色谱柱(2.1×100 mm,1.7 μm)为分析柱,以2 mmol/L乙酸铵水溶液和乙腈溶液为流动相进行梯度洗脱,以电喷雾电离(ESI)正离子多反应监测模式进行定性及定量检测,外标法定量.结果 目标化合物在50～500 μg/L范围内线性良好,相关系数＞0.99.5种毒素(α-鹅膏毒肽、β-鹅膏毒肽、γ-鹅膏毒肽、二羟鬼笔毒肽和羧基二羟鬼笔毒肽)的检出限为0.07 mg/kg,3个加标水平的回收率为88.4％～115.0％,相对标准偏差(RSD为1.7％～9.2％.结论 该方法准确、快速、灵敏,适用于蘑菇样品中多种蘑菇毒素的同时测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵兵	北京市疾病预防控制中心食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室	69	1164	20.0	32.0
2	刘柳	北京市朝阳区疾病预防控制中心理化检验科	9	35	3.0	5.0
3	王硕	北京市朝阳区疾病预防控制中心理化检验科	12	155	5.0	12.0
4	孙灵利	北京市朝阳区疾病预防控制中心理化检验科	20	60	5.0	6.0
5	毛红霞	北京市朝阳区疾病预防控制中心理化检验科	4	13	2.0	3.0