生奶、冷藏巴氏奶、常温盒装奶,哪个更好消化

• 作者: 云无心
• 来源期刊: 生命与灾害
• 学科: 工学
• 关键词: 巴氏奶 生奶 乳糖不耐受 冷藏 牛奶 奶类 消化 常温
• 年，卷（期）: smyzh_2019,（11）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: TS2

摘要

超市里有各种牛奶——生奶、冷藏巴氏奶和常温盒装奶。我们中有一些人会对乳糖不耐受,所以在选取牛奶时要特别关注哪个更好消化。奶类的加工与消化,大致涉及两方面的问题。