不同产地黑果枸杞质量比较及国内市场走势分析

• 作者: 刘格 孙志蓉 张子龙 曾宇馨 杨小玉 王方方 郝莉雨
• 来源期刊: 中国现代中药
• 学科: 医学
• 关键词: 黑果枸杞 TOPSIS法 市场调研 质量分析
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 中药商业
• 页码范围: 383-389
• 页数: 7页
• 分类号: R282.71
• 字数: 5048字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13313/j.issn.1673-4890.20180818001

摘要

目的:以市场所售黑果枸杞为试验材料,调查其来源、市场销售情况,检测其外观质量、花色苷、多酚、多糖、水分、浸出物含量,并对各指标进行综合评价,分析市场走势;方法:通过安国药材市场、青海主产区实地调研,收集13个不同产地黑果枸杞干样,利用方差分析、TOPSIS法,预估不同产地黑果枸杞市场走势;结果:青海所产黑果枸杞百粒重、横经、纵径均显著高于其他产地,新疆所产果实浸出物含量最高,四个产地花色苷、多酚及多糖含量差异均无统计学意义;TOPSIS法评价结果显示新疆若羌综合排名最高;市场销售最好且售价最高的为青海产品,其次为新疆.结论:黑果枸杞售价在近两年趋于平稳,但不同产地果实差异较大,若加强质量管控,未来发展前景广阔.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙志蓉		74	562	12.0	20.0
2	张子龙		64	746	15.0	26.0
3	王方方		17	74	5.0	7.0
4	曾宇馨		6	2	1.0	1.0
5	郝莉雨		3	3	1.0	1.0
6	杨小玉		5	21	3.0	4.0
7	刘格		2	3	1.0	1.0