大暑时节膳食——鸡汤豌豆泥

• 作者: 马莉
• 来源期刊: 家庭用药
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 药膳厨房
• 页码范围: 79
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

阳历7月正值大暑节气,可以说是到了一年中最热的时候.俗话说“小暑接大暑,热得无处躲”“小暑大暑,上蒸下煮”.都说明了这一时期的炎热.这一时期又是一年中阳气最盛、湿气最旺的时期,此时养生要注意祛湿及保护阳气.饮食宜以清淡为主,注意补充水分、维生素和无机盐,应多吃具有祛暑利湿、清热解毒作用的食物,但要注意不可过食生冷食物,以免脾胃受寒.此外,由于夏季心火旺盛,心火克肺金,饮食上还应适当减苦增辛,以养肺气.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马莉	上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院营养科	55	3	1.0	1.0