统计与生活

• 来源期刊: 辽宁经济统计
• 学科: 医学
• 关键词: 糖尿病护理 多不饱和脂肪酸 同伴合作 营养与健康 糖尿病风险 摄入量 亚油酸 植物油
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 页码范围: 37-37
• 页数: 1页
• 分类号: R47

摘要

多吃植物油和坚果可降低糖尿病风险美国《糖尿病护理》杂志刊登的一项新研究发现,多摄入亚油酸有助于降低n型糖尿病的风险。这项新研究由中科院上海营养与健康研究所研究员宗耕博士与其同伴合作完成。研究人员对8.9万女性以及4.2万名男性的随访数据展开了梳理分析,评估了参试者欧米伽6系列多不饱和脂肪酸摄入量。