围产期低能饲粮添加过瘤胃赖氨酸对初乳质量、断奶前犊牛生长性能的影响

• 作者: DELELESSE Debele Girma 卜登攀 吴鹏 杜超 王建平 蒋青荣 顾鲲涛 马露
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 低能饲粮 过瘤胃赖氨酸 初乳质量 生长性能 瘤胃发酵
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 反刍与草食动物营养
• 页码范围: 3164-3173
• 页数: 10页
• 分类号: S823
• 字数: 5409字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2019.07.027

摘要

本试验旨在研究围产期低能饲粮添加过瘤胃赖氨酸(RPL)对初乳质量、断奶前犊牛生长性能和瘤胃发酵的影响.试验采用2×2析因试验设计,即能量(产奶净能)水平设为6.40、5.73 MJ/kg DM和RPL添加水平设为0、40 g/(d·头).选取体况和预产期相近的52头第3胎荷斯坦奶牛,分为4组,分别为基础饲粮(B)组、低能饲粮(L)组、基础饲粮+RPL(BL)组和低能饲粮+RPL(LL)组,每组13头牛.试验从预产期前21天至产后犊牛断奶结束.奶牛产后第1次泌乳时采集初乳,测定初乳中总固形物、蛋白质、脂肪和乳糖、免疫球蛋白(Ig)G、IgM和IgA含量;犊牛出生当天(1日龄)、60日龄测定体重和体尺;犊牛60日龄采集瘤胃液,测定pH、氨态氮(NH3-N)和挥发性脂肪酸(VFA)浓度.结果 表明:1)围产期低能饲粮显著降低了初乳总固形物、乳糖和IgM含量(P＜0.05);围产母牛饲粮添加RPL对初乳乳糖含量有提高的趋势(P=0.068 2),对其他初乳指标无显著影响(P＞0.05).2)围产期低能饲粮显著降低了母犊60日龄体重、体高、体斜长和胸围(P＜0.05),显著降低了公犊60日龄体斜长和初生胸围(P＜0.05).围产母牛饲粮添加RPL有降低公犊60日龄体重的趋势(P=0.073 0).3)围产期低能饲粮显著降低了母犊初生体躯指数(P＜0.05),对母犊60日龄体躯指数有升高的趋势(P=0.059 6),对公犊初生体躯指数有降低的趋势(P=0.099 1),提高了公犊60日龄体躯指数(P＜0.05),降低了公犊60日龄体长指数(P＜0.05).围产母牛饲粮添加RPL对公、母犊体尺指数没有显著影响(P＞0.05).4)围产期低能饲粮显著降低了犊牛瘤胃液中总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸和戊酸浓度(P＜0.05).围产母牛饲粮添加RPL对犊牛瘤胃发酵指标无显著影响(P＞0.05).5)围产母牛饲粮能量水平与添加RPL对奶牛初乳质量指标、断奶前犊牛体重、体尺指标、体尺指数和瘤胃发酵指标均不存在交互作用(P＞0.05).综上所述,围产期低能饲粮降低了奶牛初乳质量、断奶前犊牛体重、体尺及体尺指数和瘤胃发酵指标;围产期母牛饲粮添加RPL对奶牛初乳质量和断奶前犊牛体重、体尺及体尺指数和瘤胃发酵无不利影响;围产期低能饲粮中添加RPL并不能替代正常标准能量水平饲粮.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王建平	河南科技大学动物科技学院	113	340	10.0	14.0
2	马露	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养国家重点实验室	11	46	3.0	6.0
3	顾鲲涛	河南科技大学动物科技学院	3	15	2.0	3.0
4	蒋青荣	河南科技大学动物科技学院	1	0	0.0	0.0
5	DELELESSE Debele Girma	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养国家重点实验室	1	0	0.0	0.0
6	杜超	石河子大学动物科技学院	1	0	0.0	0.0
7	吴鹏		1	0	0.0	0.0