高职院校茶叶审评与检验课程教学实践研究

• 作者: 刘莉
• 来源期刊: 大观(论坛)
• 学科: 教育
• 关键词: 茶叶审评 茶文化 教学实践
• 年，卷（期）: dglt_2019,（3）
• 页码范围: 204-205
• 页数: 2页
• 分类号: G649.712

摘要

茶叶审评与检验是茶文化专业的核心课程,茶叶感官审评能力是茶艺师应掌握的重要职业技能。文章从课程的内容要求出发,对当前高职院校茶叶审评与检验课程教学实施过程中存在的问题进行了深入探讨与研究,对教学改革措施提出建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘莉		6	0	0.0	0.0