食品检验系统实验室质量监督措施分析

• 作者: 王晓明
• 来源期刊: 中国航班
• 学科: 航空航天
• 关键词: 质量体系 食品检验 实验室管理
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 页码范围: 0220-0220
• 页数: 1页
• 分类号: V

摘要

食品检验和检测活动在食品安全监管中发挥了技术支持的作用。实验室以测试报告的形式向监管机构提供更科学,更准确的数据,以此来保证监督的有效性和针对性。检验报告质量是实验室的生命线,是食品安全技术监督的指挥棒。

作者信息

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1	王晓明		2	0	0.0	0.0