高效液相色谱指纹图谱法测定广西不同产地粉葛和葛根中9种特征成分

• 作者: 吴玉杰 欧玉玲 江思华 蔡翔宇
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 粉葛 葛根 特征成分 高效液相色谱指纹图谱法
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 本期专题:食品中的天然活性物质研究
• 页码范围: 1903-1909
• 页数: 7页
• 字数: 3869字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0381.2019.07.026

摘要

目的:建立高效液相色谱指纹图谱法测定分析广西不同产地粉葛和葛根中9种特征成分的方法.方法:利用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)同时测定粉葛和葛根中葛根素、3’-羟基葛根素、大豆苷、黄豆黄苷、染料木苷、大豆苷元、染料木素、刺芒柄花素、鹰嘴豆芽素A等9种特征成分的含量,建立广西不同产地粉葛和葛根的指纹图谱,并利用相似度分析从整体上对广西粉葛和葛根药材的质量进行评价.结果:测定了8批次样品中的9种特征成分的含量.粉葛样品共标定15个共有峰,指认其中7个峰,与共有模式之间的相似度均大于0.97;葛根样品共标定34个共有峰,指认其中7个峰,与共有模式之间的相似度均大于0.99.结论:广西不同产地的粉葛和葛根之间所含的化学成分具有一定的共性和差异性,该方法适合用于葛根和粉葛的质量控制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴玉杰	广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心	25	106	6.0	9.0
2	蔡翔宇	广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心	7	28	3.0	5.0
3	江思华	广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心	4	8	2.0	2.0
4	欧玉玲	广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心	2	1	1.0	1.0