天然富硒植物无花果叶中硒提取方法的研究

• 作者: 刘晓娟 宋吉英 李军德
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 化学
• 关键词: 硒 无花果叶 提取方法 荧光
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1463-1470
• 页数: 8页
• 分类号: O657
• 字数: 5742字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2019.03.055

摘要

本试验旨在比较天然富硒植物无花果叶中硒的提取方法.试验采用4种方法从无花果叶中提取硒,分别是混合酸消解法、超声-微波协同萃取法、索氏提取法和磁力搅拌法,讨论每种方法的不同提取条件对提取效果的影响,并将提取到的硒用灵敏度高的荧光光度法进行定量.结果表明:1)混合酸消解法提取硒的效果最好,超声-微波协同萃取法提取效果略次之,磁力搅拌法提取硒的效果最差. 2)混合酸消解法4种不同的混合酸消解体系中,高氯酸-硫酸-硝酸(体积比1∶1∶3)组成的消解体系提取硒的效果最好,消解24 h提取硒的含量为0.13 μg/g.3)正交试验确定超声-微波协同萃取法的最佳提取条件是用甲醇作为提取剂,微波功率400 W,提取时间15 min,物料比1∶10 (g∶mL) ,在此条件下提取硒的含量为0.12 μg/g.由此可知,不同方法提取无花果叶中硒的效果不同.混合酸消解法虽然提取硒的效果最好,但是该方法中用的强酸危险性大,试验周期长;超声-微波协同萃取法提取硒的效果仅略差于混合酸消解法,同时该方法可实时监控,操作简单安全,且试验耗时远远低于混合酸消解法.因此,建议采用超声-微波协同萃取法提取无花果叶中的硒.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋吉英	青岛农业大学化学与药学院	45	185	8.0	11.0
2	李军德		14	57	2.0	7.0
3	刘晓娟	青岛农业大学化学与药学院	2	7	1.0	2.0