基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
鸭肉毒中毒的诊治
肉毒中毒
诊断
防治
涂膜对鸭肉储藏期品质的影响
涂膜处理
储藏
保鲜
鸭肉
品质
熟制鸭肉超高压杀菌技术初探
熟制鸭肉
超高压
杀菌
货架期
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 鸭肉最好做饼吃
来源期刊 赢未来:现代领导 学科 工学
关键词 烤鸭 不饱和脂肪酸 脂肪含量 盐水鸭 吃法 柠檬
年,卷(期) 2019,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 57
页数 1页 分类号 TS251.68
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2019(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
烤鸭
不饱和脂肪酸
脂肪含量
盐水鸭
吃法
柠檬
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
赢未来:现代领导
其它
2095-3178
出版文献量(篇)
2212
总下载数(次)
14
总被引数(次)
0
论文1v1指导