新形势下餐饮服务食品安全监测检验

• 作者: 李娜
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 新形势 食品安全 监测检验
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 129,139
• 页数: 2页
• 字数: 3074字
• 语种: 中文

摘要

在社会经济快速发展的推动之下,社会生产力得到了不断的提高,人们对生活质量和生活水平的要求也在不断地提高.其中饮食需求对人们的日常生活来说是最为重要的,饮食安全也成为了现阶段常常讨论的话题之一.生活质量的提高以及餐饮服务业的发展,使越来越多的人开始重视食品安全方面的问题,食品安全也是餐饮服务业发展的重中之重.因此在开展餐饮服务工作的过程中,要重视对食品安全的监测检验,要能够采取积极的手段来将食品安全隐患降到最低,这样才有助于行业的稳定发展.本文主要对新形势下餐饮服务中食品安全监测工作的重要性和要点进行详细的分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李娜		1	1	1.0	1.0