多元文化下的餐饮服务 拥抱创新型的会议餐饮选择

• 作者: Andrea Doyle 裴超
• 来源期刊: 中国会展
• 学科: 经济
• 关键词: 酒店集团 温德姆 目的地管理 度假酒店 创新型
• 年，卷（期）: 2019,（16）
• 页码范围: 66-71
• 页数: 6页
• 分类号: F719.3

摘要

你是否厌倦了各种活动中千篇一律的饮食?这是否让你的会议体验大打折扣?作为各种会议活动中重要的组成部分,餐饮方案的制定又该遵循怎样的原则呢?毫无特色的餐饮方案对活动参与者逐渐丧失了吸引力。活动参与主体的变化对活动策划者提出了更高的要求。具有地域特色且具有创新性的餐饮方案更好地迎合了这一趋势。