菠萝蜜到处都有——但它究竟是什么?

• 作者: Giselle Castro 景一(编译)
• 来源期刊: 中学生英语
• 学科: 农学
• 关键词: 菠萝蜜 素食者 农产品 三明治 替代品 牙买加 水果 东南亚
• 年，卷（期）: 2019,（43）
• 页码范围: 23-25
• 页数: 3页
• 分类号: S66

摘要

如果你不了解菠萝蜜,现在是时候了解你想知道的一切了.沿着农产品通道走一走,你可能会看到一种浅绿色的、椭圆形的、满是瘤的水果。虽然每一种水果都很有特色,但这一种尤其难以忽视。菠萝蜜原产于东南亚以及印度、牙买加和南美的部分地区,正迅速成为素食中流行的肉类替代品。从手撕“猪肉”三明治到甜点,菠萝蜜已被证明是一种肉食者和素食者都能享用的多用途植物。