QuEChERS-超高效液相色谱串联质谱法测定噻虫嗪在芥菜叶和芥菜根中的残留和消解动态研究

• 作者: 余苹中 刘冰洁 王东 贺敏 贾春虹 赵尔成 陈莉 靖俊杰
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 噻虫嗪 芥菜 超高效液相色谱串联质谱法 残留
• 年，卷（期）: 2019,（21）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 7295-7300
• 页数: 6页
• 字数: 4563字
• 语种: 中文

摘要

目的 建立QuEChERS-超高效液相色谱串联质谱(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)测定芥菜叶和芥菜根中噻虫嗪残留的分析方法 ,并研究田间试验条件下噻虫嗪在芥菜叶和芥菜根中的残留及消解动态.方法样品经乙腈涡旋提取,QuEChERS(Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged,Safty)方法净化后,采用UPLC-MS/MS测定,外标法定量分析.结果 噻虫嗪在0.002～1.0 mg/L范围内线性关系良好,相关系数r=0.9999,方法检出限(limit of detection,LOD,S/N=3)为0.001 mg/kg,定量限(limit of quantitation,LOQ)为0.005 mg/kg.在0.005、0.1、1.0 mg/kg的添加水平下,噻虫嗪在芥菜叶中的回收率为81％～111％,相对标准偏差为2％～10％;噻虫嗪在芥菜根中的回收率为70％～104％,相对标准偏差为2％～10％.测得噻虫嗪在芥菜叶和芥菜根上残留量分别为<0.005～1.56 mg/kg和0.005～0.16 mg/kg,小于中国规定的最大残留限量(maximum residue limit,MRL)5 mg/kg(芥菜叶)和0.3 mg/kg(芥菜根).在芥菜上使用噻虫嗪,有效剂量为30 g a.i./hm2,施药2次时,不会造成其在芥菜叶和芥菜根中残留超标的风险.结论 该方法简单、准确、实用性强,适用于芥菜叶和芥菜根中噻虫嗪的定量分析.