民工子弟小学生的营养知识、健康行为调查及教育影响

• 作者: 何月英 沈静
• 来源期刊: 中国保健营养
• 关键词: 民工子弟小学生 营养知识 态度 行为 教育影响
• 年，卷（期）: 2019,（14）
• 所属期刊栏目: 调查分析
• 页码范围: 271-272
• 页数: 2页
• 字数: 3898字
• 语种: 中文

摘要

目的:了解民工子女小学生营养知识、态度、行为现状及营养教育的效果,从而为更好地开展营养教育,提升小学生的身体素质提供依据.方法:选取民工子弟学校四、五、六年级小学生600人,营养教学前后分别进行营养知识、态度、膳食行为的问卷调查,通过统计学检验确定教育产生的效果.结果:民工子女小学生的营养知识知晓率低,伴随较高比例的不健康膳食行为,但营养态度一般.经营养教育后,营养知识水平显著提高,营养态度有所改善,膳食行为明显改变,均有统计学意义.结论:对小学生开展营养教育是必要的,营养教育对小学生营养知识的提高,健康行为的养成有重要作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何月英		7	35	4.0	5.0
2	沈静		6	29	3.0	5.0