BZ振荡法测定维生素C的含量

• 作者: 于敏 张嘉娴 王传岭
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 化学
• 关键词: 维生素C BZ振荡 检测
• 年，卷（期）: 2019,（22）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 81-83
• 页数: 3页
• 分类号: O64
• 字数: 2756字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-021X.2019.22.028

摘要

本文在传统BZ振荡体系:丙二酸-溴酸钾-硫酸-硫酸铈铵的基础上,将硫酸替换成硫酸、磷酸混酸,并采用这一体系用于维生素C的测定,结果表明:维生素C的浓度的负对数在一定范围内与振荡体系的周期的变化值ΔT具有线性关系,ΔT=2.3313log(c)+7.6579,线性范围为0.03125～0.25mg/mL,线性相关系数为0.9450,采用硫酸-磷酸混酸取代硫酸,周期变化更加明显,更有利于维生素C的测定,同时分析了维生素C对振荡体系扰动的振荡机理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王传岭	嘉应学院医学院	14	28	3.0	5.0
2	于敏	嘉应学院医学院	14	28	3.0	5.0
3	张嘉娴	嘉应学院医学院	2	0	0.0	0.0